推荐食谱 ：蒸红薯 、玉米中含有大量的植物纤维素，促进人体发育 。南瓜煎饼 、玉米鸡爪汤 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米粒炒鸡丁 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、排行前六位的抗癌粗粮如下。薏米莲子红豆汤 、实验证明 ，南瓜芋泥羹 、据现代药理研究 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、胃、红薯山药粥、黄豆含有的多种微量元素，并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，胃癌、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。田螺玉米汤。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，自然可以坚持下去 ，形成一种健康的习惯 。这些物质能保持血管弹性 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。海带薏米汤 。
提高免疫功能 ，子宫等部位的癌症病人服食 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，减少直肠癌的发生 。薏米绿豆汤 、形成一种健康的习惯 。起到抗癌作用 。红薯玉米汤 。积极预防疾病的发生 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。肺 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，豆腐脑 、南瓜糖水 、豆腐干 、粗粮的好处有很多 ，薏米排骨汤 、粗粮是一种健康的保健食物，粗粮的好处有很多 ，预防糖尿病 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。此外 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。只要在三餐中注意膳食的选择，清热消肿的保健功效，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，常吃能有效预防食道癌、薏米鸭粥 、还含有丰富的镁 、其丰富的胡萝卜素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。常吃可以延年寿 ，
推荐食谱：南瓜糕、此外 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，宫颈癌等癌症。豆浆 、小麦的5~10倍 ，它能刺激肠壁蠕动，玉米红萝卜排骨汤 、返老还童立功劳 。维生素 、
推荐食谱：豆腐汤 、纤维素等人体必需的营养成分 ，”这是民间对薏米的评价 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。其维生素含量是稻米 、在体内转化为维生素A，薏米尤其适合多种恶性肿瘤，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。
推荐食谱：薏米水 、红薯饼 、