4 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，胡萝卜 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些，餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢培根炒香
5 、下饭魔芋切成细条 ，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，青蒜、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭沥干待用 ，
3 、红尖椒切丁 ，青蒜切寸断 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、蒜薹 、
最后加点生抽、红尖椒一根做法 ：
1 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜 、
材料：土豆500克、放入蒜片、洗净锅入油 ，胡萝卜切丝待用
2 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、糖，