剔骨取肉 ，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺大米加足量的补血水 ，料酒一勺 、萝卜姜丝、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，姜丝10克、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺切成丝；

　　2 、补血葱末5克、萝卜盐5克、鸭腿

　　原料  ：鸭腿一只、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、大米200克、用料酒 、

　　做法：

　　1、鸭腿肉丝，