一道菜上桌后，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，遇邻座夹菜要避让 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，
夹菜时，不可抢在邻座前面 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，谨防筷子打架 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，简介： 一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食 。切不可将其放回菜盘内 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。