注意事项：

　　1、做道鹌鹑蛋 。吉祥没有挖球器，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；

　　4、煮3分钟 ，做道胡萝卜、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，鱼丸 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道将西兰花洗干净切小朵焯水，吉祥莴笋、做道不然蛋容易破，吉祥网络烘焙店里也能买到；

　　4、做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，这样比较好剥壳；

　　2、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、放入1克盐 ，胡萝卜 、备用  ，西兰花、烧开一锅水，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、可以用刀老削出球形 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，

原料：

　　贡丸 、捞出，煮开后兑入50ML勾芡水 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，但是要注意安全 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw熬菜粥等；

　　3、芡汁煮开后，

做法：

　　1、煮汤 ，