8 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。
灌饼9 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
11 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3、
原料 ：面粉、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最
13 、小吃盖上锅盖 ，团圆；
6、平底锅放油 ，一面面皮凝固之后 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，面案抹少许油防粘，
10 、鸡蛋 、面皮起的变化 ，花椒盐 、
做法 ：
1 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、静置半小时；
2、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，生菜 。经过翻面的面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油 、把面团横向压扁，