原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜直到米饭粒粒松散。让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭
4 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。
7 、做出孜
让吃【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味 ，
3 、做出孜
2 、让吃洋葱剥去外皮，炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，倒入冷饭，
做法 ：
1 、
3 、炒的时候米饭会抱在一起 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。如果所用冷米饭过烂，颜色变深 。倒入半汤匙料酒炒匀 。准备材料 ，胡萝卜刨皮 。做羊肉 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
6 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。边炒边用锅铲把米饭团打散，炒大约一分钟，撒上葱花出锅 。洋葱1/4个 、胡萝卜1/3根、
8 、
2、
5 、冷米饭一碗 。羊肉切小丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，