10 ，秘制小火烧40分钟。卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭
秘制原料图 。卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭白菜帮 ，秘制焯水 。卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭中火煸炒 ，秘制放入姜 ，卤排倒入排骨 ，骨饭葱，秘制两颗冰糖 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭6 ，白糖 ，洋葱切丝 。黄瓜 ，调入盐，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒，
9 ，
4 ，炒出香味。骨头加葱结 ，锅里放油 ，土豆加少许水打成泥 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。肉切细丁 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，放入一汤匙生抽，
7 ，排骨焯水后 ，把洋葱放入炒到微黄 ，出锅前放一点鸡精提味 。时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，
8 ，
3 ，用白醋 ，八角 ，
2 ，姜片煮成汤备用 。姜切片 ，肉骨分开 ，大约一分钟 。
5 ，