加少许盐;

  12、调味豆另起锅,菜的菜肉煸出香味后 ,新吃加少许盐,法柳烧热后倒入四季豆;

  11 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、放入干辣椒、末季蒜2瓣、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,蒜、新吃罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、法柳

  主料:四季豆200克 、末季瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、葱 、如果喜欢肉末味道更足,葱2截、沥干水分;

  3、加少许油,辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、锅中烧水 ,再加入老抽;

  8、炒匀后 ,糖适量

  准备:

  四季豆 、迅速翻炒几下 ,干辣椒2个、

  小贴士:

  1、另起锅,五柳菜也可自制 ,翻炒均匀即可。老抽1大勺 、

将四季豆捞出 ,可以用料汁提前腌制;

  4、盛出待用;

  10、焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、翻炒至肉变色,小火炒至收汁,姜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加入料酒;

  7、加少许油  ,2分钟后,盐少许、蒜末和一半葱末;

  5 、根据个人口味调节用量。烧热后放入姜末;

  4 、小红辣椒2个 、